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白酒王者级别竞争:茅台和五粮液区别在哪?价格超出两倍多

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说到中国白酒,多数人最先联想到的还是茅台和五粮液,一个酱香界的扛把子、一个浓香界的一哥。尽管两者都是白酒领域第一梯队的存在,茅台这两年却好像搭上了火箭,价格一路上升,价格和市值都超出了五粮液的两倍多。

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其实早在20年前,五粮液还稳坐“白酒一哥”的宝座。然而时过境迁,虽然在白酒界地位仍在,却不复往日风光,究其原因,其实跟茅台、五粮液双方都有关。

“国酒茅台”深入人心

说到这里就不得不佩服茅台的策略了。为了打造茅台酒的高端、正统形象,茅台从2001年开始就不断申请“国酒”商标,只是前后9次都未获得批准。直到2012年,茅台改变了策略,把要申请的商标从“国酒”改为“国酒茅台”,终于通过了初审。

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这下“浓香界一哥”五粮液和“清香界一哥”汾酒可就不乐意了,联合起多家白酒企业进行反对,使茅台站在了其他白酒品牌的对立面。在巨大的压力下,茅台终于放弃了申请“国酒”商标,其董事长还亲自声明道歉。

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尽管茅台申请“国酒”商标的事情随着舆论压力不了了之,但因为茅台方多年的不懈努力,“国酒茅台”的印象还是深入人心,这也在无形之中抬高了茅台的地位。

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五粮液扩张失误

曾经的五粮液为了快速抢占白酒市场,增加了一堆数都数不过来的子品牌,同时覆盖了高端、中端、低端市场。尽管这种迅速扩张的操作让五粮液的营收得到了迅速的提升,但是随着时间的推移,这些子品牌也在不断消耗着五粮液的口碑,还拉低了五粮液的利润,使其处于一个非常尴尬的局面。

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和五粮液的“撒网模式”相反,茅台则是“贵精不贵多”,还压缩了74%的子品牌。而现在茅台超过90%的利润,以及飞天茅台的一瓶难求,都恰好说明了当初茅台决策的正确。

不过如果单纯只从酒质来说,茅台和五粮液还是不相上下的,只是风格不同。

茅台酒由上百种调味酒调制,酱香饱满、入口协调,层次丰富独树一帜。

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五粮液最突出的就是“三香”,开瓶爆香,细嗅窖香、入口粮香,这是所有酒无法相比的。它由五种粮食酿造,口感里有高粱的香、玉米的甜还有小麦的醇厚,各味协调,酒味全面。

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至于哪个更好喝,就是萝卜青菜,各有所爱了。


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